Asperges met zalm en garnaaltjes
2 april 2021
Asperges met zalm en garnaaltjes Ze zijn er weer – hét witte goud: asperges! Soms kan ik er echt maanden
Copyright Saskia en wijn 2021 © | Privacy policy | Algemene voorwaarden
WIJN SPIJS MET
Saskia en wijn
Alles wat je wil weten over
wijn & meer
Bij Saskia en wijn ben je aan het juiste adres voor wijn spijs advies, voor leuke wijnverhalen en voor een wijnproeverij. Kom meer te weten over de prachtige wijnwereld tijdens een wijnproeverij of duik de keuken in om spannende wijn spijs combinaties te maken.
Volg mij op social media
Recepten
Lamsschenkel met boontjes en krieltjes
30 maart 2021
Lamsschenkel met boontjes en krieltjes Lamsschenkel wordt in Nederland niet heel vaak gegeten. Toen ik nog in Frankrijk woonde was
Chocolade karamelpinda taart
30 november 2020
Chocolade karamelpinda taart Chocoladetaart met een bodem van pinda’s en een tussenlaag met karamelpinda. Ik noem het een snickerstaart. Ik
Zalm met groene asperges en citroen-dillesaus
3 augustus 2020
Zalm met groene asperges en citroen-dillesaus Zalm is echt iets waar ik intens blij van kan worden. Eigenlijk over bij:
Pasta zalm-roomsaus
3 augustus 2020
Pasta zalm-roomsaus Oh wat is deze pasta met zalm-roomsaus toch lekker! Een gerecht dat mijn moeder vroeger altijd maakte. Als
Tomatenrisotto met burrata
16 juli 2020
Tomatenrisotto met burrata Als ik eerlijk ben, ben ik normaal niet zo’n risotto eter. Of zelfs rijsteter eigenlijk. Maar ik
Blog
Een droom die uitkomt: mijn eigen wijnklimaatkast
2 mei 2021
Een droom die uitkomt: mijn eigen wijnklimaatkast Als er iets is waar ik als wijnliefhebber gelukkig van word, dan is
Op wijnbezoek bij de Apostelhoeve | proefnotities
13 juli 2020
Op wijnbezoek bij de Apostelhoeve | proefnotities Eind juni bezocht ik de Apostelhoeve vlakbij Maastricht. Met een aantal andere wijnbloggers
Op wijnbezoek bij de Reestlandhoeve | proefnotities
25 juni 2020
Op wijnbezoek bij de Reestlandhoeve| proefnotities Begin juli bezochten wij, op een zeer regenachtige dag, Wijngoed de Reestlandhoeve. Bij aankomst
Op wijnbezoek bij Marqués de Murrieta | proefnotities
14 juni 2020
Op wijnbezoek bij Marqués de Murrieta | proefnotities In september 2019 was ik op vakantie in het noorden van Spanje.
Met veel passie schrijf ik over mijn liefde voor wijn. Ik neem je graag mee op wijnreis naar verschillende wijnboeren. Natuurlijk deel ik mijn proefnotites met je zodat jij precies weet wat je te wachten staat bij een wijn. Lees je mee over mijn wijnkennis, wijnaccessoires, wijnreizen en mijn proefnotities?
